薬膳講師の新開先生がフェイスブックで「炒香」を紹介されていました！
大阪サミットの夕食会で提供された、ロイヤルブルーティーさんの炒香は、宮崎茶房さんの釜炒り茶を使っています。
【新開先生のブログ】
久しぶりに… ロイヤルブルーティー 六本木ブティック・THE T BARへ
日本茶、中国茶、紅茶のコールドティーが飲めるBAR
今回も三種類のティスティング
・日本の緑茶 炒香 ・台湾の金萱茶 ・台湾の凍頂烏龍茶 コールドティーだけど どれも芳醇な香りが生きている 特に印象に残ったのが 30年以上農薬・化学肥料を使わず、茶葉を秘伝の釜炒りでつくりあげ「幻の日本茶」と呼ばれている炒香
宮崎県にある茶園で 天皇杯・農林水産大臣賞受賞 2015年世界農業遺産認定の産地だそう。
釜炒りの日本茶のせいか 美味しさが忘れられない♡ #ロイヤルブルーティー
六本木ブティック THE T BARのHP👇 http://royalbluetea.com/boutique/roppongi/