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  • 大城

なんでもドライにできる魔法の装置

更新日:2020年7月28日







野生化した日向夏をスライスし、乾燥させてみましたよ。







まずはみんなでスライス。

その後、椎茸乾燥機に入れて3日間乾燥させてみました。




今回は試作なので、みんなでワイワイ。


宮崎茶房さんの乾燥機をお借りして、二日がかりで仕上がりました。


乾燥させることで、柑橘の香りが強くなります。

香りは、精神意識にアプローチしてくれますので、ストレスフルな時に活用したいツール。

新たなブレンド茶に使っていきたいと思います。



#日向夏 #ドライフルーツ #オーガニック #野生 #五ヶ瀬 #お茶 #乾燥技術


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