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  • 大城

サミット夕食会で提供された「炒香」

薬膳講師の新開先生がフェイスブックで「炒香」を紹介されていました!

大阪サミットの夕食会で提供された、ロイヤルブルーティーさんの炒香は、宮崎茶房さんの釜炒り茶を使っています。



【新開先生のブログ】

久しぶりに… ロイヤルブルーティー 六本木ブティック・THE T BARへ

日本茶、中国茶、紅茶のコールドティーが飲めるBAR

今回も三種類のティスティング


・日本の緑茶 炒香 ・台湾の金萱茶 ・台湾の凍頂烏龍茶 コールドティーだけど どれも芳醇な香りが生きている 特に印象に残ったのが 30年以上農薬・化学肥料を使わず、茶葉を秘伝の釜炒りでつくりあげ「幻の日本茶」と呼ばれている炒香




宮崎県にある茶園で 天皇杯・農林水産大臣賞受賞 2015年世界農業遺産認定の産地だそう。




釜炒りの日本茶のせいか 美味しさが忘れられない♡ #ロイヤルブルーティー


六本木ブティック THE T BARのHP👇 http://royalbluetea.com/boutique/roppongi/

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